更慘的是學校給的電壓不足，烤箱和微波爐效能都不行，不但烤焙速度超慢，烤不酥的塔皮加上一出爐就是高濕度的天氣，原本預期的香氣顏色都不見，一整個打亂精心設計好的流程和賣相，害我都替他們擔心這下會不會大賠收場?畢竟材料費已經花上萬元，美宣也花了兩千多，學校場地費也貴得很要三千!

幸好他們班有很多夯姐，從補習班到友校都具高知名度，也長期佈下了很多人情債，別說是下大雨，就算是颱風天只要路沒斷掉，該來還債該來瞻仰夯姐的還是都會來，所以就造就他們班攤位前撐雨傘等出爐的長龍奇觀!

最有趣的是不少補習班老闆和老師也特地跑來，標準用語就是<桌上有多少個?全包給我!>，真是豪客 ^_^

最後，735顆泡芙剩了兩百顆(原因是因為餡料不足，不是賣不掉)，720顆鹹塔剩50個，淨利六千多元，很多班級聽說是賠錢的。看來若非下大雨，他們班鐵定很早就賣完收工，還大賺上萬元啦。